Préparation : 10mn
cuisson: 15
Ingrédients :
- Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 hauts de cuises de poulet
- 4 échalotes
- 1 tomate
- 1 cuillère à café de curry
- 2 cuillères à soupe de crème liquide
- 1 petit verre de vin blanc
- sel , poivre
- 20 g de beurre
Préparation :
Nettoyer le poulet
Faire revenir les échalotes émincées dans le beurre.
Faire dorer le poulet dans l' échalotes.
Pendant ce temps couper la tomate assez finement.
Une fois le poulet doré, ajouter le verre de vin blanc,
la tomate finement coupée, la crème, le sel et le curry.
Laisser cuire à feu doux, jusqu'à ce que le vin blanc s'évapore.
Hummm!!!!!
Mon Avis: Recette très facile, simple et rapide ..... à vous!!!